自炊の腕は落ちてない
今回の風邪は後半がノロウィルスにやられたっぽくて、とにかくヘロヘロ。昨日あたりからなんとか復活、今日は久しぶりに自炊しました。
朝は野菜ジュースを作って、豆乳と混ぜて飲む。ダイエット終了後もこれは美味しいので続けています。
お昼はご飯100gに塩鮭1/2切れ、モヤシと薄揚げの味噌汁にホウレンソウのお浸し。
利尻昆布に出汁用の切れ目を入れるところからはじまって、冷凍していたご飯がレンジでチンと鳴るのとシャケの焼き上がりが同時!
我ながら「やるな、俺!」と一人で悦に入ってましたよ。
やっぱ、おかずで二品と汁物があってはじめて「ご飯」ってカンジがするよなぁ。
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