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2009年12月10日 (木)

「巡航」 目をつぶって食べてみよう

『レミーのおいしいレストラン』って映画、見たことある?
 『カールじいさんの空飛ぶ家』『WALL・E/ウォーリー」で有名なCGアニメスタジオ・ピクサーの作品なんだけど、僕はわりと好きなんだ。
 ちょうどダイエットが終わった頃、この映画を吉祥寺の映画館で見た。

 劇中のセリフで「目をつぶって食べてごらん。口の中から体中に美味しさがスパークするから」というのがあった。
 本当かな?本当だったら面白いな!
 映画館を出た僕は、まっすく目の前のモスバーガーに行った。(だって好きなんだもん)
 モスバーガーを注文して、映画の指示通りゆっくりひとくち食べて、手を膝の上に載せて、ゆっくりと味わった。
 それはそれはもう、ゆ~っくりと、味わった。

 びっくりした。
 本当だ!口の中から味がスパークする。
 体中を「美味しい!」が駆け巡る!
 だって、言っちゃ悪いけど、たかがモスバーガーだよ?
 グルメ食材でもなんでもないよ?

 その時、僕はわかったんだ。
 「美味しい」というのは料理だけの力じゃない。
 受け入れる僕たち側の姿勢で、かなり味も満足度もかわる。
 だって、そのモスバーガー、目をつぶってゆっくり食べたら、ほんの三口ぐらいで充分満足できたんだよ。

 世の中に「グルメ食材」っていろいろあるけど、実は「高価だからゆっくり食べるので美味しい」んじゃないのかな?
 一人前数千円のカルビだったら、そりゃ絶対に味わって食べるよ。
 でも480円のカルビだって、「目をつぶって、手を膝の上に載せて食べた」らかなり、か~な~り美味しいんだよ。
 「よし、じっくり味わうぞ」という姿勢を持つだけで、実は食べ物の美味しさって数割増になるんじゃないの?

 それから僕は、特に果物を食べるときには「目をつぶって」食べることにした。
 あとケーキも(笑)
 効果は…そりゃすっごいよ。
 ぜひ、自分で試してみてね。

 今日はここまで。
 あすあさっては大学の講義で大阪出張だから、短い目の更新になるかも。
 じゃ、また明日ね。

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コメント

カールじいさん見に行きたいんですよねぇ。。
だいぶ前にやっていた無言のCMを見た時から見たくて見たくて(笑)
先日カーズを見たので、次はレミーやウォーリーです!

投稿: 永和 | 2009年12月11日 (金) 00時11分

今回の内容は本当に本当にためになりました!

レコダイで良くはなっていたけれど、私は早食いの大食いだったので味わう癖がついていないんです。
これから外食時やスイーツを食べる時なんかに目をつぶって食べてみます☆

投稿: ママたん | 2009年12月11日 (金) 07時55分

おはようございますヽ(´▽`)/
こちら(関西)はあいにく強風と雨。出張おつかれさまです。
「レミーの美味しいレストラン」!映画館に見に行って大好きになりました。その頃はいろいろ迷っていたのでレミーの勇気に後押しされて無事難題を乗り越えられました。あのあとラタトゥィユを何度食べたことか。
ああ、食べるってすてき!美味しいもの万歳!
それと、今日で161日目。10キロげん!

投稿: ちびうさまきこ | 2009年12月11日 (金) 08時37分

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